Den Tag von früh bis spät genießen und sich mit einfachen Gerichten, die wärmen und der Seele schmeicheln Gutes tun. Nach dem alten Heilwissen der TCM und TEM werden Lebensmittel Elementen zugeordnet - sind alle Elemente in einem Gericht vereint, sorgt das für einen angenehmen Geschmack und Wohlgefühl.
Apfel-Hirse-Frühstück
30 分
Birnencreme
25 分
Birnenkuchen mit Walnüssen
1小時
Gebundene Gemüsesuppe mit Polenta
45 分
Kürbis-Mandel-Suppe
40 分
Linsenaufstrich
30 分
Wintersalat
55 分
Saftige Rote-Rüben-Laibchen aus dem Ofen
1小時 5 分
Grüne Spätzle mit Kürbis-Paprika-Sauce
40 分
Lammragout mit Sellerie-Püree
1小時 10 分