難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1500 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale grosso
-
1
cucchiaio di olio extravergine di oliva
或 25 g di burro - 400 g di farina di mais bramata
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 384 kcal / 1607 kJ
- 蛋白質
- 8.7 g
- 脂肪
- 5.2 g
- 碳水化合物
- 80.8 g
- 纖維
- 3.1 g
替代食譜
Risotto al parmigiano
25 分
Purè di patate nature
55 分
Dado di carne
45 分
Marmellata di albicocche per la dispensa
無評分
Risotto alla milanese
30 分
Polenta
1小時
Zabaglione
15 分
Risotto ai porri con mele e formaggio di capra
40 分
Polenta
1小時
Gnocchi di patate (TM6)
1小時 30 分
Lingua sottovuoto con salsa verde
16小時 30 分
Salsa verde "Bagnet"
15 分