難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1500 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale grosso
-
1
cucchiaio di olio extravergine di oliva
或 25 g di burro - 400 g di farina di mais bramata
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1607 kJ / 384 kcal
- 蛋白質
- 8.7 g
- 碳水化合物
- 80.8 g
- 脂肪
- 5.2 g
- 纖維
- 3.1 g
替代食譜
Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)
40min
Gnocchi di patate (TM6)
1h 30min
Lingua sottovuoto con salsa verde
16h 30min
Crespelle con radicchio e noci
2h
Ciambella di polenta con spezzatino a Cottura Lenta
3h 30min
Besciamella
15min
Besciamella
15min
Risotto alla parmigiana
25min
Passato di verdure
35 min
Ragù di carne alla bolognese
1h 15min
Polenta
1h
Polenta
1h