
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 560 g di acqua
- 3 g di lievito di birra disidratato
- 400 g di farina manitoba (13 g di proteine)
- 10 g di sale
- 55 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 30 g di succo di limone
- semola di grano duro q.b.
- fiocchi di sale a piacere
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 231.9 kcal / 970.1 kJ
- 蛋白質
- 5.5 g
- 脂肪
- 7.2 g
- 碳水化合物
- 38.7 g
- 纖維
- 1.1 g
- 飽和脂肪
- 1.1 g
- 鈉
- 493.5 mg
替代食譜
Focaccia alle cipolle
2小時 40 分
Panini morbidi dolci
1小時 30 分
Impasto base per pane
1小時
Focaccia a bastone
5小時
Focaccia morbida
4小時
Focaccia alla curcuma
3小時 30 分
Focaccia genovese (TM6)
5小時
Focaccia millebolle
28小時
Focaccine morbide
3小時 30 分
Focaccia ad alta idratazione TM6
5小時
Impasto per pizza integrale
2小時
Pizza con salame piccante TM6
3小時 30 分