![Focaccia Focaccia](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b84009a90f002cbd7ddd3c5b9be58ee3/Derivates/82e8b577198d053800ec4dce14a4f89c63ba53a7.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 560 g di acqua
- 3 g di lievito di birra disidratato
- 400 g di farina manitoba (13 g di proteine)
- 10 g di sale
- 55 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 30 g di succo di limone
- semola di grano duro q.b.
- fiocchi di sale, a piacere
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 970.1 kJ / 231.9 kcal
- 蛋白質
- 5.5 g
- 碳水化合物
- 38.7 g
- 脂肪
- 7.2 g
- 飽和脂肪
- 1.1 g
- 纖維
- 1.1 g
- 鈉
- 493.5 mg
替代食譜
Impasto per pizza integrale
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Pagnotta rustica
3h
Pizzette rosse
4h
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Piadina (vegan)
45 分
Grissini Rubatà
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Ravioli di Santo Stefano
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Focaccia cipolle e zucca
2h
Panini morbidi dolci
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Impasto base per pane
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Focaccia patate e rosmarino (TM6)
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