難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 - 3 spicchi di aglio
- 60 g di burro a temperatura ambiente
- 1000 g di patate a pasta farinosa, pelate e a pezzi
- 280 g di latte intero
- 115 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 cucchiaino di sale
- 115 g di panna acida
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1059 kJ / 253 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 16 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Crema pasticcera sottovuoto
1h
Uovo barzotto con salsa bernese al finocchietto, fave, pancetta e pane croccante all’aglio (di Chef in Camicia)
1h
Purè di patate e bacon al curry
40min
Purè di patate e carote al rosmarino
45min
Riso al pollo hainanese, zuppa di verdure e uova
1h 25min
Purè di patate al rosmarino Sottovuoto
2小時 15 分
Panna lime e nocciole
5min
Verdure al vapore con salsa al curry
1h 10min
Polpettine di carne con purè di patate (Bimby Friend)
1h 15min
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3小時 50 分
Vellutata speziata di zucca
50min
Pizza con salame piccante TM6
3h 30min