裝置與配件
Pane semplice
準備 20 分
總時間 4小時
1 pezzo
食材
-
1950 g acqua (di cui 400 g fredda)
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
10 g di miele
-
500 g di farina manitoba
-
100 g di farina di segale integrale + q.b.
-
10 g di sale
-
30 g di succo di limone
難易度
簡單
營養價值 每 1 pezzo
蛋白質
64 g
卡路里
8901 kJ /
2126 kcal
脂肪
7 g
纖維
28.9 g
碳水化合物
431 g
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