難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g di zucchero
- 1 limone, la scorza (senza la parte bianca)
- 1000 g di latte intero
- 10 tuorli d'uovo
- 40 g di amido di mais (maizena)
-
1
stecca di vaniglia, i semini
或 1 cucchiaino di estratto naturale di vaniglia, i semini - 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di cannella in polvere
- 100 g di zucchero grezzo di canna
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 910 kJ / 217.5 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 15.3 g
- 脂肪
- 13 g
- 飽和脂肪
- 5.8 g
- 纖維
- 0.3 g
- 鈉
- 0.2 mg
替代食譜
Tiramisù pistacchi e ciliegie
5h
Salsa Mornay
20min
Meringhe
2h
Zabaione (TM6)
15min
Crème brûlée
1h 10min
Tiramisù alle noci e caramello salato
1h 30min
Cheesecake alla crema catalana
4h
Crema catalana (di Luca Montersino)
25min
Alberello di bignè con crema diplomatica
2h
Caramello salato
1h
Panna cotta con salsa al caramello
6h 20min
Caramello liquido
35min