難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1500 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale grosso
-
1
cucchiaio di olio
或 25 g di burro - 400 g di farina di mais, bramata
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1607 kJ / 384 kcal
- 蛋白質
- 8.7 g
- 碳水化合物
- 80.8 g
- 脂肪
- 5.2 g
- 纖維
- 3.1 g
替代食譜
Mousse di formaggio
10min
Zabaione
15min
Polenta
1h
Torta frangipane
1h 25min
Polenta
1h
Sfogliata del Canton Uri
無評分
Polenta ticinese
45min
Flammkuchen con zucca, mele ed erbette tritate
1h 30min
Caramelle al cioccolato e frutta secca
無評分
Spiedini di tacchino
1h
Risotto ai funghi porcini con brie
35min
Risotto alla milanese
30min