Tartare di carne

Tartare di carne

5.0 2 評分

準備 10 分

總時間 30 分

6 porzioni

食材

500 g di controfiletto di manzo tagliato a cubetti (circa 4 x 4 cm)
250 g di cipollotti tagliati a metà (circa. 3 gambi)
100 g di cetriolini sott'aceto sgocciolati
2 uova sode
1 cipolla tagliata a metà (circa 150-200 g)
2 rametti di prezzemolo fresco solo le foglie
2 rametti di cerfoglio fresco solo le foglie
4 foglie di dragoncello, fresco
20 g di succo di limone, spremuto fresco
80 g di ketchup
1 cucchiaio di salsa Worcestershire (非必選)
3 cucchiai di capperi sott'aceto
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 21.3 g

卡路里 670 kJ / 160 kcal

脂肪 5.8 g

纖維 1.2 g

碳水化合物 5.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Meno di 400 calorie 10 食譜
瑞士

您可能也會喜歡...

Salsa al curry

Salsa al curry

5 分

Avocado con uovo e tartare di salmone

Avocado con uovo e tartare di salmone

45 分

Asparagi con salsa olandese allo yogurt

Asparagi con salsa olandese allo yogurt

30 分

Knöpfli

Knöpfli

50 分

Carote sottovuoto al miele

Carote sottovuoto al miele

1小時 20 分

Tiramisù

Tiramisù

5小時 40 分

Crema al sidro dolce

Crema al sidro dolce

無評分

Spezzatino alla zurighese

Spezzatino alla zurighese

50 分

Polenta ticinese

Polenta ticinese

45 分

Knöpfli

Knöpfli

50 分

Torta salata con pollo e pere

Torta salata con pollo e pere

無評分

Bocconcini di pesce con salsa tartara

Bocconcini di pesce con salsa tartara

50 分