難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g di polenta, macinata fine (4 min.)
- 200 g di crème fraîche, min 30% di grassi
- 500 g di funghi champignon, freschi, tagliati in quattro o a fette (5 mm)
- 1200 g di acqua
- 3 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l), sbriciolato
- 150 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di olio di oliva
- 25 g di burro, non salato
- 1 cucchiaio di amido di mais (maizena) sciolto in 2 cucchiai di acqua
- 1 pizzico di sale, a piacere
- 1 pizzico di pepe macinato, a piacere
- 1 mazzetto di erba cipollina fresca, a rondelle
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2312 kJ / 552 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 64 g
- 脂肪
- 25 g
- 飽和脂肪
- 13 g
- 纖維
- 7.4 g
- 鈉
- 1062 mg
替代食譜
Crema Thermomix®
45min
Pasta con salsa al tonno
30min
Sformato di pasta
50min
Risotto Cinque P
30min
Curry di zucca
1h
Bocconcini di pollo e peperoni con pappardelle
40min
Orecchiette e broccoli alla marinara
45min
Cornetti con carne macinata
30min
Penne alla puttanesca
35min
Stufato di maiale alla greca
無評分
Spezzatino alla zurighese
50min
Cake bagnata all'arancia
1h 30min