難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 - 2 diş sarımsak
- 100 g soğan, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 50 g kırmızı biber, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 50 g yeşil biber, çarliston veya dolmalık, parçalara bölünmüş (2-3 cm), bk.öneriler
- 50 g zeytinyağı
- 100 g kültür mantarı, küçükler dörde büyükler altıya bölünmüş
- 100 g kabak, küp küp kesilmiş (1.5 cm)
- 100 g taze fasulye, dondurulmuş, çözdürülmüş, parçalara bölünmüş (1 cm)
- 200 g baldo pirinç (25 dakika oda sıcaklığındaki suda ıslatılıp süzülmüş, ıslatılmamış pirincin ağırlığı 200 g), (bk. Öneriler)
- 1 yk tatlı kırmızı toz biber
- 1 ½ - 1 ¾ tk tuz, damak tadına göre
- ¼ - ½ tk toz zerdeçal
- 680 g su
- 200 - 250 g konserve nohut, suyu süzülüp durulanmış
- 營養價值
- 每 1 porsiyon
- 卡路里
- 1590 kJ / 380 kcal
- 蛋白質
- 10.4 g
- 碳水化合物
- 52 g
- 脂肪
- 14.6 g
- 飽和脂肪
- 2.1 g
- 纖維
- 8.4 g
- 鈉
- 811.5 mg
替代食譜
Patlıcanlı Bulgur Pilavı
40 分
Kıbrıs Usulü Zeytinli Bidda
1小時 30 分
Sebzeli Pankek
45 分
Nohut ve Bulgurlu Bowl
30 分
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
1h 5min
Limon ve Bal Soslu Meyve Tabağı
無評分
Somon ve Rezeneli Risotto
25 分
Minestrone İtalyan Sebze Çorbası
45 分
Sebze Salatası
15min
Glütensiz Sebzeli Pizza Hamuru
45 分
Yulaflı Sebze Köftesi
50 分
Kirazlı Misket Limonlu Limonata
10min