難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 75 g grão-de-bico seco
- 125 g arroz, grão curto
- 40 g cebola
- 2 dentes de alho
- 1 - 2 malaguetas vermelhas s/ sementes, cortadas em pedaços
- 20 g azeite
- 750 g água, mais q.b. p/ demolhar
-
2
c. chá de caldo de legumes caseiro
或 1 ½ cubo de caldo de legumes - 1 g açafrão-da-índia
- 100 g vinho branco (vegan)
- 2 c. chá de colorau
- 15 g concentrado de tomate
- 125 g pimento cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 200 g tomate em pedaços
- 15 g tomate seco, em azeite cortado em tiras
- 1 c. chá de sal
- 60 g azeitonas verdes s/ caroço
- 100 g ervilhas descongeladas
- Salsa picada q.b. p/ guarnecer
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1425.4 kJ / 340.7 kcal
- 蛋白質
- 9.8 g
- 碳水化合物
- 52.5 g
- 脂肪
- 9.4 g
- 飽和脂肪
- 1.3 g
- 纖維
- 7.3 g
- 鈉
- 857 mg
替代食譜
Guisado de lentilhas à moda da Etiópia (Misir wat)
35min
Guisado de feijão fumegante
30min
Guisado de grão com legumes
45min
Sopa simples de marisco
45min
Sopa de rama de rabanete
40min
Sopa de feijão com legumes
45min
Batatas de rebolão
45min
Borscht
50min
Cozido de frango com miso
1h 45min
Cassoulet vegetariano com leguminosas
40min
Sopa de alho-francês e cheddar gratinado
50min
Batatas recheadas com soja, espinafres e pinhões
1h 20min