Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren
TM6

Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren

5.0 ( 1 評分 )

食材

  • 70 g sjalotten gehalveerd
  • 2300 g water
  • 25 g olijfolie
  • 60 g witte balsamico azijn
  • 1 ½ tl zout
  • ½ - ¾ tl gemalen witte peper
  • 200 g bloemkool in roosjes (2 cm)
  • 100 g boerenkool in reepjes (2 cm), bladstelen en grote nerven verwijderd
  • 200 g broccoli in roosjes (2 cm)
  • 300 g spruitjes gehalveerd of in vieren gesneden
  • 50 g witte azijn
  • 4 eieren koud
  • 80 g avocado in dunne plakjes
  • 80 g rijpe mango in dunne plakjes
  • 4 tl lijnzaad
  • 4 tl zonnebloempitten

營養價值
每 1 portie
卡路里
257.4 kcal / 1076.9 kJ
蛋白質
8.6 g
脂肪
14.4 g
碳水化合物
29.2 g
纖維
9.3 g
飽和脂肪
2 g
963.1 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜