Petits pâtés de Pézenas

Petits pâtés de Pézenas

4.6 7 評分

準備 30 分

總時間 1小時 30 分

4 portions

食材

150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
75 g de beurre froid, coupé en morceaux
½ c. à café de sel et 3 pincées
50 g d'eau
200 g d'épaule d'agneau désossée coupée en morceaux
50 g de gras de porc ou d'agneau
40 g de sucre roux
le zeste d'½ citron jaune non traité
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de cannelle en poudre
2 pincées de noix de muscade en poudre
1 œuf battu

難易度

中等

營養價值每 1 portion

鈉 812 mg

蛋白質 19 g

卡路里 2304.8 kJ / 553.5 kcal

脂肪 35.5 g

纖維 2 g

飽和脂肪 18.3 g

碳水化合物 38.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Thermomix® et moi - n°36 45 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Tielle sétoise

Tielle sétoise

3小時 30 分

Raviolis de daurade au citron vert, bouillon à la citronnelle

Raviolis de daurade au citron vert, bouillon à la citronnelle

55 分

Mouna brioche de Pâques

Mouna brioche de Pâques

8小時 55 分

Puits de meringue à l'orange

Puits de meringue à l'orange

4小時 40 分

Tourte aux blettes

Tourte aux blettes

2小時 20 分

Croustade gasconne aux pommes

Croustade gasconne aux pommes

45 分

Brioche des rois

Brioche des rois

6小時 35 分

Tempuras de courgette et d'aubergine

Tempuras de courgette et d'aubergine

45 分

Brandade de morue

Brandade de morue

24小時 35 分

Ficelle de pain

Ficelle de pain

4小時 5 分

Nems au porc

Nems au porc

55 分

Brandade de morue et persillade

Brandade de morue et persillade

50 分