難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 75 g de beurre froid, coupé en morceaux
- ½ c. à café de sel et 3 pincées
- 50 g d'eau
- 200 g d'épaule d'agneau désossée, coupée en morceaux
- 50 g de gras de porc ou d'agneau
- 40 g de sucre roux
- le zeste d'½ citron jaune non traité
- 2 pincées de poivre moulu
- 2 pincées de cannelle en poudre
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
- 1 œuf battu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2304.8 kJ / 553.5 kcal
- 蛋白質
- 19 g
- 碳水化合物
- 38.3 g
- 脂肪
- 35.5 g
- 飽和脂肪
- 18.3 g
- 纖維
- 2 g
- 鈉
- 812 mg
替代食譜
Palmiers feuilletés
3h 5min
Bouchées vapeur au porc, sauce au miel
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Calamars farcis comme en Algarve
1小時 10 分
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Tempuras de courgette et d'aubergine
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Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
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Lunettes à la confiture d’abricots
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Mille-feuille de fruits rouges
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M'hancha (Escargot aux amandes)
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Pâte à raviolis asiatiques
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La fougasse d'Aigues-Mortes
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Brioche aux pralines
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