難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 225 g d'eau
- 375 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 8 g de sel
- 40 g de raisins secs
- 60 g de noix
- 1 gousse d'ail
- 1 camembert (env. 240 g)
- 1 jaune d'œuf, battu pour la dorure
- 2 figues sèches, coupées en morceaux pour la finition
- 2 abricots secs dénoyautés, coupés en morceaux pour la finition
- 8 canneberges déshydratées, pour la finition
- 6 cerneaux de noix, concassés grossièrement pour la finition
- 10 pistaches, décortiquées et non salées, concassées grossièrement pour la finition
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 2064.8 kJ / 492.7 kcal
- 蛋白質
- 20 g
- 碳水化合物
- 54.7 g
- 脂肪
- 20 g
- 飽和脂肪
- 6.7 g
- 纖維
- 4.8 g
- 鈉
- 758.7 mg
替代食譜
Petits pains farcis à la tomate cerise et au poivron
2h 40min
Mille-feuille de patate douce, truffe et beaufort
1h 15min
Pain apéritif aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel
1h 30min
Pain torsadé cheddar et ciboulette
3小時 25 分
Entremets chocolat-café
4小時
Terrine de betteraves et de fromage de chèvre
1小時 45 分
Soufflé au munster et au cumin
1h 10min
Tartelette au foie gras
3h 30min
Couronne de magret séché à l'ossau-iraty
1h 40min
Couronne de petits pains, camembert et pommes
3h 30min
Brioche tressée de Noël
1小時 45 分
Feuilleté de poireau au camembert
55 分