難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 910 g air
- 1 sdt garam
- 15 g minyak zaitun
- 200 g beras putih bulir panjang
- 3 siung bawang putih
- 40 g kecap asin
- 60 g saus cabai dengan bawang putih, sesuai selera
- 15 g pasta jahe (ginger paste)
- 15 g minyak sayur
- ½ sdt cabai kering kasar
- 4 sdt maizena
- 2 sdt madu
- 230 g kuntum brokoli
- 450 g udang kupas mentah, besar, kotoran hitam di punggung udang dibuang
- 2 daun bawang, iris tipis-tipis
- 營養價值
- 每 1 porsi
- 卡路里
- 1614.9 kJ / 386 kcal
- 蛋白質
- 22.3 g
- 碳水化合物
- 53.1 g
- 脂肪
- 9 g
- 飽和脂肪
- 1.3 g
- 纖維
- 1.9 g
- 鈉
- 2257.5 mg
