裝置與配件
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
準備 1小時
總時間 2小時 30 分
8 porții
食材
-
ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, salvie, dafin)10 g
-
cățel de usturoi1
-
sare1 ½ linguriță
-
piper negru proaspăt măcinat¾ linguriță
-
mușchi de vită (dintr-o bucată)900 - 1000 g
-
apă600 g
-
mozzarella tăiată cubulețe (aprox. 5 mm)200 g
-
roșii curățate de semințe, tăiate cubulețe (aprox. 5 mm)200 g
-
frunze de busuioc proaspăt tăiate fâșii subțiri (aprox. 2 mm)20 g
-
ulei de măsline extravirgin4 linguri
-
cepșoară plus tocată, pentru decor20 g
-
piper, proaspăt măcinat¼ linguriță
-
fulgi de sare de mare½ linguriță
-
apă
-
unt20 g
-
amidon de porumb5 g
難易度
中等
營養價值 每 1 porție
鈉
1067.3 mg
蛋白質
29.8 g
卡路里
1756.2 kJ /
419.7 kcal
脂肪
31.5 g
纖維
1 g
飽和脂肪
12.6 g
碳水化合物
3.3 g
更多相關食譜
Bufet de Anul Nou
10 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Tartar de ton cu cremă de avocado
20 分
Salată cu ton și avocado
20 分
Sushi Temaki
無評分
Gazpacho; Patatas Bravas cu Aioli; Churros cu ganache de ciocolată și nucă de cocos
無評分
Plăcințele cu carne de porc
2小時 20 分
Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune
45 分
Tortulețe cu crevete și crabi
25 分
Tacos moi, cu pui și salsa de fructe
25 分
Plăcintă împletită cu carne de porc
40 分
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
無評分
Ragù de carne pentru primele paste (10-12 luni)
35 分
Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi
40 分