難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 g ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, salvie, dafin)
- 1 cățel de usturoi
- 1 ½ linguriță sare
- ¾ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 900 - 1000 g mușchi de vită (dintr-o bucată)
- 600 g apă
- 200 g mozzarella, tăiată cubulețe (aprox. 5 mm)
- 200 g roșii, curățate de semințe, tăiate cubulețe (aprox. 5 mm)
- 20 g frunze de busuioc proaspăt, tăiate fâșii subțiri (aprox. 2 mm)
- 4 linguri ulei de măsline extravirgin
- 20 g cepșoară, plus tocată, pentru decor
- ¼ linguriță piper, proaspăt măcinat
- ½ linguriță fulgi de sare de mare
- apă
- 20 g unt
- 5 g amidon de porumb
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 1756.2 kJ / 419.7 kcal
- 蛋白質
- 29.8 g
- 碳水化合物
- 3.3 g
- 脂肪
- 31.5 g
- 飽和脂肪
- 12.6 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 1067.3 mg
替代食譜
Sos Bordelaise
55 分
Salată Cobb
1h
Ulei infuzat cu lămâie și rozmarin
無評分
Porchetta cu pere și ceapă
12小時
Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)
無評分
Clătite cu două feluri de umplutură
40min
Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw
6h 30min
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1h 25min
Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat
2h 40min
Supă de mazăre cu chorizo
45 分
Salată siciliană cu crevete
40min
Ruladă de pandișpan cu umplutură de nectarine și zmeură
5小時