裝置與配件
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
準備 1小時
總時間 2小時 30 分
8 porții
食材
-
ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, salvie, dafin)10 g
-
cățel de usturoi1
-
sare1 ½ linguriță
-
piper negru proaspăt măcinat¾ linguriță
-
mușchi de vită (dintr-o bucată)900 - 1000 g
-
apă600 g
-
mozzarella tăiată cubulețe (aprox. 5 mm)200 g
-
roșii curățate de semințe, tăiate cubulețe (aprox. 5 mm)200 g
-
frunze de busuioc proaspăt tăiate fâșii subțiri (aprox. 2 mm)20 g
-
ulei de măsline extravirgin4 linguri
-
cepșoară plus tocată, pentru decor20 g
-
piper, proaspăt măcinat¼ linguriță
-
fulgi de sare de mare½ linguriță
-
apă
-
unt20 g
-
amidon de porumb5 g
難易度
中等
營養價值 每 1 porție
鈉
1067.3 mg
蛋白質
29.8 g
卡路里
1756.2 kJ /
419.7 kcal
脂肪
31.5 g
纖維
1 g
飽和脂肪
12.6 g
碳水化合物
3.3 g
您可能也會喜歡...
Pelmeni (colțunași)
1小時 10 分
Pui cu sos cremos de boia
40 分
Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin
2小時 30 分
Rulouri de pui în stil florentin
50 分
Tocăniță de pui cu muștar
40 分
Chifteluțe cu sos de roșii
45 分
Turtițe din pui și orez, la cuptor
1小時
Fleică de porc cu ceapă verde
1小時 10 分
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
1小時
Hot dogs (în formă de cățeluși)
35 分
Tartar de vită
10 分
Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)
45 分