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Baguette sin gluten

Baguette sin gluten
4.0 4 評分
準備 20 分
總時間 2小時
2 porciones
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食材

  • 60 g de harina de amaranto
  • 1 cdita de psyllium
  • 1 cdita de sal
  • 11 g de levadura seca
  • 1 cdita de azúcar
  • 1 cdita de polvo para hornear
  • 1 huevo
  • 200 g de agua
  • 1 cdita de goma xantana (4 g)
  • fécula de maíz para enharinar

難易度

中等

營養價值 每 1 porción

鈉 1411.5 mg
蛋白質 9 g
卡路里 774.7 kJ / 185.2 kcal
脂肪 4.6 g
纖維 6.8 g
飽和脂肪 1.2 g
碳水化合物 28.7 g

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