
裝置與配件
Pralinés de pacanas
準備 10 分
總時間 1小時
20 unidades
食材
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de nueces pacanas troceadas con la mano150 g
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de azúcar200 g
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de azúcar moreno115 g
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de agua1030 g
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de nata (mínimo 30% de grasa)250 g
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de mantequilla fría (en dados de 2-3 cm)80 g
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de zumo de limón1 cucharadita
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de vainilla líquida1 - 2 cucharaditas
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de sal en escamas2 - 3 pellizcos
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de vinagre50 g
營養價值 每 1 unidad
卡路里
185 kcal /
776.5 kJ
蛋白質
1 g
脂肪
13.3 g
碳水化合物
17.1 g
纖維
0.7 g
飽和脂肪
5.4 g
鈉
23 mg