裝置與配件
Pan de yogur (larga fermentación)
準備 50 分
總時間 16小時 10 分
1 unidad
食材
-
200 g de agua fría
-
2 cucharaditas de miel2 cucharaditas de sirope de cebada malteada
-
200 g de yogur natural frío
-
500 g de harina de fuerza
-
5 g de levadura prensada fresca
-
2 cucharaditas rasas de sal (10-12 g)
-
1 cucharadita de aceite para engrasar
-
1 cucharada de cacao puro en polvo (非必選)
難易度
中等
營養價值 每 1 unidad
鈉
4832.9 mg
蛋白質
69.9 g
卡路里
8482 kJ /
2027 kcal
脂肪
20.1 g
纖維
13.3 g
飽和脂肪
5.9 g
碳水化合物
383.8 g
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