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Tartaletas de peras de invierno con pistachos

Tartaletas de peras de invierno con pistachos
4.0 1 評分
準備 20 分
總時間 1小時 20 分
6 unidades
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食材

  • 300 g de pera (sin piel ni semillas) en trozos de 2 cm
  • 30 g de brandy
  • 200 g de harina de repostería
  • 110 g de mantequilla a temperatura ambiente (y algo más para engrasar)
  • 45 g de agua
  • 1 pellizco de sal
  • 115 g de azúcar
  • 120 g de pistachos
  • 2 huevos
  • 1 - 2 cucharadas de azúcar glas

難易度

中等

營養價值 每 1 unidad

鈉 51.2 mg
蛋白質 9.2 g
卡路里 2114 kJ / 505 kcal
脂肪 25.2 g
纖維 4.2 g
飽和脂肪 10.7 g
碳水化合物 60.9 g

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