難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Sosul de ghimbir și usturoi
- 2 căței de usturoi
- 20 g ghimbir proaspăt, tăiat felii (2 mm)
- 25 g ceapă verde, tăiată rondele
- 50 g ulei vegetal
- ¼ linguriță sare
Sosul de chilli proaspeți
- 3 chilli roșii, proaspeți (aprox. 40 g), cu tot cu semințe, tăiați bucăți
- 2 căței de usturoi
- 15 g ghimbir proaspăt, tăiat felii (2 mm)
- 15 g oțet de orez
- 10 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 10 g ulei brun de susan
- 20 g sos de soia light
- ¼ - ½ linguriță zahăr
- 2 - 3 prize sare
Orezul cu pui Hainan
- 300 g orez cu bob lung, tip jasmine
- 600 - 800 g pulpe de pui, cu piele și oase
- 20 g ghimbir proaspăt, tăiat bucăți
- 80 g ceapă verde
- cuburi de gheață, pentru baia de gheață
- apă, pentru baia de gheață
- 2 căței de usturoi
- 20 g ulei vegetal
- 1 linguriță sare
- 1 lingură ceapă verde, tocată
- 1 linguriță ulei brun de susan
- 1 - 2 prize semințe de susan
- 2 - 3 linguri sos de soia light, plus pentru uns
-
½ - 1
linguriță concentrat pastă de pui
或 ½ cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l) - castravete, spălat, nedescojit, tăiat felii, pentru servit
- ceapă prăjită, gata preparată, pentru presărat deasupra (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 2781.6 kJ / 664.8 kcal
- 蛋白質
- 26.2 g
- 碳水化合物
- 56.3 g
- 脂肪
- 36.8 g
- 飽和脂肪
- 6.8 g
- 纖維
- 2.1 g
- 鈉
- 1112.7 mg
替代食譜
Orez basmati fiert
35 分
Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent
3h 40min
Orez alb, cu bobul lung, fiert
35 分
Cornulețe umplute cu griș și caise
無評分
Orez brun vegetarian
40min
Tort de Crăciun (cu preparare rapidă)
無評分
Tortillas cu pui tandoori
50 分
Supă cremoasă de roșii
無評分
Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo
1h 5min
Salată cu pesto de varză kale
50 分
Gogoși cu cremă și glazură de caramel
5小時 30 分
Chec aromat, cu fructe și rom
1h 20min