難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g gedroogde chana dhal (gespleten kikkererwten zaden)
- 1000 g water, en iets meer om te weken
- 80 g uien, gehalveerd
- 2 teentjes knoflook
- 60 g ghee
- 1 - 2 tl gedroogde pepervlokken, en iets meer om af te werken
- 1 el garam masala (geroosterd specerijen mengsel)
- 1 tl currypoeder
- 1 steranijs
- 3 el tamarindepasta
- 2 el bruine suiker
- 150 g tomaten, grofweg in blokjes gesneden
- 30 - 50 g limoensap, vers geperst
- 1 tl zout
- 1 limoen, in partjes, als afwerking
- verse koriander, als afwerking
- 營養價值
- 每 1 portie
- 卡路里
- 2661.7 kJ / 636.2 kcal
- 蛋白質
- 27.2 g
- 碳水化合物
- 88.5 g
- 脂肪
- 24 g
- 飽和脂肪
- 10.7 g
- 纖維
- 18.5 g
- 鈉
- 689.6 mg
替代食譜
Noten bolognese
35min
Linzensoep met spinazie
50 分
Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem
無評分
Wortelbeignets met avocadosmash, tonijn en wasachtige eieren
無評分
Soba noodle mee goreng
40min
Parmezaan op plantaardige basis
5min
Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes
無評分
Salade met zwarte rijst, aardbeien en feta
1h
Vegan Spaanse kikkererwten- en rijstsoep
13h 30min
Vegetarische bruine rijst
40min
Linzencurry en gestoomde pompoen
1h 15min
Thaise groene curry en citroengras met rijst
1小時 50 分