裝置與配件
韭黃鮮蝦卷
準備 50 分
總時間 1小時 10 分
12 塊
食材
-
低筋麵粉1 茶匙
-
水1 大匙
-
紅蘿蔔 去皮、切條100 克
-
韭黃 切段200 克
-
草蝦仁 切小塊300 克
-
太白粉1 茶匙
-
米酒10 克
-
新鮮香菜根 切段5 克
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春捲皮12 張
-
油 油炸用1000 克
難易度
中等
營養價值 每 1 塊
蛋白質
4.1 g
卡路里
151 kJ /
36 kcal
脂肪
0.8 g
纖維
0.5 g
碳水化合物
6.4 g
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