Creme de tupinambo, nabo e mexilhão

Creme de tupinambo, nabo e mexilhão

5.0 4 評分

準備 10 分

總時間 55 分

10 doses

食材

alho
1 dente de
chalota
100 g
azeite
30 g
nabo s/ casca, cortado em pedaços
350 g
tupinambo s/ casca, cortado em pedaços
600 g
curcuma em pó
1 c. chá de
água
600 g
sal
½ c. chá de
caldo de legumes caseiro (ver dica)
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
mexilhão fresco e limpo
1000 g
natas
150 g
pimenta-de-caiena em pó
1 pitada de
Cebolinho picado q.b. p/ servir

難易度

簡單

營養價值每 1 dose

鈉 437.9 mg

蛋白質 14.1 g

卡路里 955.1 kJ / 228.3 kcal

脂肪 10.8 g

纖維 2 g

飽和脂肪 4.3 g

碳水化合物 19.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Feliz Natal 16 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Bolinhos gregos de curgete (Kolokithokeftedes) - TM6

45 分

Xarope de erva-príncipe e gengibre

1小時

Xarém de bacalhau com tomate confitado

1小時

Gaspacho de pepino e rúcula com cornichons e hortelã

10 分

Gengibre (Modo descascar)

5 分

Húmus picante de ervilhas

10 分

Arroz integral vegetariano

40 分

Gelados de tahini e amêndoa

14小時

Espelta

8小時 40 分

Chutney de cebola, cenoura e pera

1小時 20 分

Quiche de húmus com tomate

30 分

Chucrute branca ou roxa

144小時