裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Creme de tupinambo, nabo e mexilhão
準備 10 分
總時間 55 分
10 doses
食材
-
alho1 dente de
-
chalota100 g
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azeite30 g
-
nabo s/ casca, cortado em pedaços350 g
-
tupinambo s/ casca, cortado em pedaços600 g
-
curcuma em pó1 c. chá de
-
água600 g
-
sal½ c. chá de
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1 cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro (ver dica)1 c. chá de
-
mexilhão fresco e limpo1000 g
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natas150 g
-
pimenta-de-caiena em pó1 pitada de
-
Cebolinho picado q.b. p/ servir
營養價值 每 1 dose
卡路里
228.3 kcal /
955.1 kJ
蛋白質
14.1 g
脂肪
10.8 g
碳水化合物
19.2 g
纖維
2 g
飽和脂肪
4.3 g
鈉
437.9 mg
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