
裝置與配件
Creme de tupinambo, nabo e mexilhão
準備 10 分
總時間 55 分
10 doses
食材
-
alho1 dente de
-
chalota100 g
-
azeite30 g
-
nabo s/ casca, cortado em pedaços350 g
-
tupinambo s/ casca, cortado em pedaços600 g
-
curcuma em pó1 c. chá de
-
água600 g
-
sal½ c. chá de
-
caldo de legumes caseiro (ver dica)1 c. chá de
-
mexilhão fresco e limpo1000 g
-
natas150 g
-
pimenta-de-caiena em pó1 pitada de
-
Cebolinho picado q.b. p/ servir
營養價值 每 1 dose
卡路里
228.3 kcal /
955.1 kJ
蛋白質
14.1 g
脂肪
10.8 g
碳水化合物
19.2 g
纖維
2 g
飽和脂肪
4.3 g
鈉
437.9 mg
更多相關食譜

Feliz Natal
16 食譜
葡萄牙
葡萄牙