難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g Kichererbsen, getrocknet halbiert (Chana Dhal), siehe Tipp
- 1000 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 80 g Zwiebeln halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 60 g Ghee
- 1 - 2 TL Chiliflocken, getrocknet und etwas mehr zum Garnieren
- 1 EL Garam Masala
- 1 TL Curry
- 1 Sternanis
- 2 - 3 EL Tamarinden-Paste
- 1 ½ EL brauner Zucker
- 150 g Tomaten grob gewürfelt
- 30 - 50 g Limettensaft frisch ausgepresst
- 1 TL Salz
- 1 Limette in Spalten, zum Garnieren
- Koriander zum Garnieren
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 636 kcal / 2662 kJ
- 蛋白質
- 27 g
- 脂肪
- 24 g
- 碳水化合物
- 89 g
- 纖維
- 18.5 g
- 飽和脂肪
- 11 g
- 鈉
- 690 mg
替代食譜
Lebkuchen-Gewürz
5 分
Currypulver
10 分
Green-Ananas-Kickstarter
5 分
Indisches Gemüsecurry
50 分
Frische Artischocken
55 分
Kimchi
120小時
Lamm-Curry mit Kichererbsen und Spinat
16小時 50 分
Tarka Dal
9小時 5 分
Koreanische Ramen mit Tofu
1小時
Süßkartoffel-Kumpir mit Tempeh-Füllung
1小時
Pho-Suppe mit Hähnchen
2小時 15 分
Rotes Linsen-Dal
1小時