裝置與配件
Pizza de masa de coliflor con garbanzos
準備 20 分
總時間 1小時
6 raciones
食材
-
40 g de queso parmesano en trozos
-
500 g de ramilletes de coliflor
-
80 g de queso de cabra
-
1 huevo
-
¾ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 diente de ajo
-
20 g de aceite de oliva (y algo más para pincelar)
-
200 g de tomate tamizado200 g de tomate triturado en conserva
-
½ cucharadita de pimentón
-
¼ de cucharadita de semillas de hinojo (非必選)
-
3 hojas de albahaca fresca (y alguna más para decorar)
-
150 g de mozzarella fresca en rodajas
-
80 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
-
1 cucharadita de orégano seco
-
1 - 2 pellizcos pimienta de Cayena desmenuzada
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
674.7 mg
蛋白質
14 g
卡路里
908 kJ /
217 kcal
脂肪
14.8 g
纖維
2.9 g
飽和脂肪
7.2 g
碳水化合物
8.7 g
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