裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Pierogi con batata y ricota
準備 50 分
總時間 1小時 10 分
50 unidades
食材
Cocción de batatas
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600 g de agua
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450 g de batatas peladas, en trozos de 2-3 cm
Mantequilla de salvia
-
1 - 2 ramitas de salvia fresca (solo las hojas)
-
60 g de mantequilla en trozos
Relleno
-
150 g de queso ricota
-
2 - 3 pellizcos de nuez moscada molida
-
¼ - ½ cucharadita de sal
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¼ cucharadita de pimienta molida
Masa
-
250 g de agua
-
250 g de harina de trigo
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220 g de harina integral de trigo
-
10 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita sal
營養價值 每 1 unidad
卡路里
58.4 kcal /
244.3 kJ
蛋白質
1.5 g
脂肪
1.7 g
碳水化合物
9.2 g
纖維
0.6 g
飽和脂肪
0.9 g
鈉
72.5 mg
