裝置與配件
Canapés de batata con cobertura de calabacín, queso feta y judías blancas
準備 10 分
總時間 50 分
6 raciones
食材
-
600 g de batata peladas o con piel, en rodajas de 1 cm
-
aceite de oliva para pincelar
-
sal en escamas para espolvorear
-
30 g de nueces peladas
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20 g de aceite de oliva
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200 g de calabacín (en cuartos y luego en dados de 2 cm)
-
100 g de queso feta en dados
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100 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
-
50 g de pasas sin semillas
-
¼ cucharadita de pimienta molida
-
½ cucharadita de sal
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50 g de tomates cherry en mitades
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tomillo fresco para decorar
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crema de balsámico para regar
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
406.6 mg
蛋白質
6.7 g
卡路里
1020.3 kJ /
243.9 kcal
脂肪
10.5 g
纖維
4.9 g
飽和脂肪
3.1 g
碳水化合物
33.1 g
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