
裝置與配件
海帶蔬菜鹹塔
準備 25 分
總金額 45 分
6 人份
食材
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水300 克
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新鮮四季豆 ,切小塊(約0.5公分)250 克
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紅甜椒 ,切小塊(約0.5公分)130 克
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茄子 ,切小塊(約0.5公分)130 克
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櫛瓜 ,切小塊(約0.5公分)100 克
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綜合乾海帶芽 (詳見要訣)4 - 5 大匙
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蒜頭½ 粒
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紫洋蔥 ,切半40 克
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紅蔥頭 ,切半40 克
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醃漬酸豆10 克
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酸黃瓜 ,切塊50 克
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橄欖油30 克
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黑麻油10 克
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鹽1 - 2 茶匙
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新鮮巴西利 ,切碎,裝飾
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芝麻 (任一種類) ,切碎,裝飾
營養價值 每 1 人份
卡路里
97.8 kcal /
409.3 kJ
蛋白質
2 g
脂肪
7 g
碳水化合物
8.3 g
纖維
3 g
飽和脂肪
1 g
鈉
438 mg
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綠色蔬食
6 食譜
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