Garam Masala (mélange d'épices)

Name: Garam Masala (mélange d'épices)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 recette complète
Ingredients: ½ bâton de cannelle; 2 c. à soupe de graines de coriandre; 2 c. à soupe de graines de cumin; 2 c. à café de poivre noir en grains; 1 c. à café de capsules de cardamome; 1 c. à café de graines de fenouil, séchées; 1 c. à café de clous de girofle

4.9 (11 評分 )

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難易度簡單

準備時間 10 分

總共時間 10 分

份量 1 recette complète

食材

½ bâton de cannelle
2 c. à soupe de graines de coriandre
2 c. à soupe de graines de cumin
2 c. à café de poivre noir en grains
1 c. à café de capsules de cardamome
或 1 c. à café de cardamome en poudre
1 c. à café de graines de fenouil, séchées
1 c. à café de clous de girofle
2 - 4 feuilles de laurier, sèches (非必選)
或 2 - 4 feuilles de curry, séchées (非必選)

營養價值: 每 1 recette complète
卡路里: 1519 kJ / 363 kcal
蛋白質: 13 g
碳水化合物: 46 g
脂肪: 14 g