![Pantano de edamames con galletas de sésamo negro Pantano de edamames con galletas de sésamo negro](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2d51443c-eb79-4222-8eb2-f6d28493c8b8/Derivates/b346bfe1-1103-428c-9937-4922ead8ea19.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Galletas de sésamo negras
- 75 g de agua
- 75 g de arroz negro glutinoso, cocido y enfriado (ver tip)
- ¼ cdita de sal
- 18 g de harina de arroz glutinoso
- 30 g de aceite de ajonjolí
- 1 cda de semillas de ajonjolí tostadas negro
- 1 cda semillas de ajonjolí negro
Dip de puré de monstruos
- 210 g de edamames, precocidos (ver tip)
- 1 diente de ajo, pelado
- 1 ½ cda de aceite vegetal
- 1 ½ cda de vinagre de arroz
- 1 cdita de aceite de ajonjolí
- 1 - 2 cdita de salsa de soya, o al gusto
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 787 kJ / 188 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 脂肪
- 10 g
- 飽和脂肪
- 3 g
- 纖維
- 2 g
- 鈉
- 131 mg
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