難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g water
-
2
tl gedroogde gist (8 g)
或 20 g verse gist - 30 g extra vergine olijfolie, en meer om in te vetten
- 500 g broodmeel
- 1 tl zout
- 50 g havermout
- 150 g gemengde zaden en pitten (sesam, lijnzaad, zonnebloem, pompoen, maanzaad), en meer om te bestrooien (zie tip)
- 30 g honing
- 營養價值
- 每 1 sneetje
- 卡路里
- 1289 kJ / 308 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 13 g
- 纖維
- 4.9 g
替代食譜
Snel brood
50 分
Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur
1小時 30 分
Boerenbrood
2小時
Basis brooddeeg
5 分
Granola cups met honing, yoghurt, noten en fruit
55min
Melkbrood
2小時 20 分
Volkoren hamburgerbroodjes
2h 50min
Brood met olijven
2小時 20 分
Basis brooddeeg (Zuurdesem)
24h 30min
Speltbrood
1小時 45 分
Baguette / Stokbrood
3小時 45 分
Brood
3小時