Velouté de mâche et panais

Velouté de mâche et panais

3.6 21 評分

準備 10 分

總時間 30 分

4 portions

食材

300 g de panais coupés en morceaux
60 g d'échalotes coupées en deux
15 g de beurre (voir "Conseil(s)")
200 g de mâche
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
50 g de crème liquide 35% m.g.
4 c. à café d'huile de noisette (非必選) pour le service

4 c. à café d'huile de sésame
croûtons (非必選) pour le service

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 529.5 mg

蛋白質 2.8 g

卡路里 722.5 kJ / 173.8 kcal

脂肪 12 g

纖維 3.8 g

飽和脂肪 5.5 g

碳水化合物 12.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Thermomix® et moi n°35 46 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais

Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais

40 分

Velouté d'asperges blanches et cerfeuil

Velouté d'asperges blanches et cerfeuil

3小時 35 分

Velouté d'asperge au cerfeuil

Velouté d'asperge au cerfeuil

30 分

Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant

Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant

40 分

Soupe de céleri-rave et haddock

Soupe de céleri-rave et haddock

45 分

Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert

Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert

45 分

Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques

Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques

55 分

Velouté de cresson à l'ail

Velouté de cresson à l'ail

1小時

Velouté poireau-pomme de terre

Velouté poireau-pomme de terre

1小時

Velouté de champignons à l'huile de truffe

Velouté de champignons à l'huile de truffe

50 分

Velouté de chou-fleur au curry

Velouté de chou-fleur au curry

35 分

Soupe de cresson aux œufs mollets

Soupe de cresson aux œufs mollets

25 分