Arroz al curry con pescado ahumado

Arroz al curry con pescado ahumado

4.5 15 評分

準備 5 分

總時間 30 分

4 porciones

食材

10 g de hojas de perejil fresco
1000 g de agua
2 cditas de curry en polvo
2 cditas de concentrado de caldo de verduras en polvo
200 g de arroz basmati enjuagado
4 huevos
300 g de salmón ahumado
90 g de cebolla blanca en mitades
70 g de zanahoria pelada y en trozos
1 diente de ajo pelado
40 g de mantequilla sin sal en trozos
½ cdita de jengibre en polvo
¼ cdita de cardamomo en polvo
sal para sazonar
pimienta negra molida para sazonar
60 g de jugo de limón amarillo para rociar

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

鈉 129.2 mg

蛋白質 24.9 g

卡路里 1716.7 kJ / 410.3 kcal

脂肪 14.1 g

纖維 2.2 g

飽和脂肪 7.1 g

碳水化合物 45.3 g

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