裝置與配件
Arroz con jamon y bok choy TM6
準備 5 分
總時間 40 分
3 porciones
食材
-
250 g de arroz para sushi
-
2 dientes de ajo, pelados
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40 g de cebolla cambray parte blanca y verde, en rodajas
-
20 g aceite vegetal
-
200 g de jamón cocido en cubos (2 cm)
-
150 g de bok choy, baby (aprox. 1 pieza), en trozos (3 cm)
-
360 g de agua y un poco más
-
10 g de vino de arroz Shaoxing
-
5 g de vinagre de arroz natural
-
20 g de salsa de soya, baja en sodio
-
1 cdita de sal
難易度
簡單
營養價值 每 3 porciones
鈉
5453.2 mg
蛋白質
54.9 g
卡路里
6149.4 kJ /
1469.7 kcal
脂肪
39.2 g
纖維
5.4 g
飽和脂肪
7.6 g
碳水化合物
215.7 g
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