裝置與配件
Hamburguesa veganas
準備 15 分
總時間 45 分
10 porciones
食材
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de linaza35 g
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de nuez de castilla, pelada75 g
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de cebolla en trozos60 g
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de aceite vegetal30 g
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dientes de ajo pelados2
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de champiñones225 g
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de hongos cremini225 g
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de lentejas cocidas, sin caldo175 g
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de arroz precocido cocido (ver tip)325 g
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de panko60 g
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de sal fina1 cdita
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de vinagre balsámico30 g
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de salsa de soya30 g
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de pimienta negra molida½ cdita
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de paprika½ cdita
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mayonesa vegana, al gusto, para servir
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mostaza vegana, al gusto, para servir
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de lechuga para servir8 - 10 hojas
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jitomates en rebanadas para servir2
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catsup vegana, al gusto, para servir
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panes para hamburguesa8 - 10
營養價值 每 1 porción
卡路里
442 kcal /
1858 kJ
蛋白質
14 g
脂肪
16 g
碳水化合物
62 g
纖維
5 g
飽和脂肪
2 g
鈉
972 mg