難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 35 g de linaza
- 75 g de nuez de castilla
- 60 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 30 g de aceite vegetal, y un poco más
- 225 g de champiñones
- 225 g de hongos cremini
- 325 g de arroz precocido, cocido (ver tip)
- 175 g de lentejas cocidas, sin caldo
- 60 g de panko
- 1 cdita de sal fina
- ½ cdita de pimienta negra molida
- ½ cdita de paprika
- 30 g de vinagre balsámico
- 30 g de salsa de soya
- 8 - 10 panes para hamburguesa
- mayonesa vegana, al gusto, para servir
- mostaza vegana, al gusto, para servir
- 8 - 10 hojas de lechuga, para servir
- 2 jitomates, en rebanadas para servir
- catsup vegana, al gusto, para servir
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 1858 kJ / 442 kcal
- 蛋白質
- 14 g
- 碳水化合物
- 62 g
- 脂肪
- 16 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 纖維
- 5 g
- 鈉
- 972 mg
替代食譜
Berenjena vegana al curry de Massaman
50min
Boloñesa de lentejas
35min
Empanadas de soja
20min
Curry verde thai vegetariano
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Fajitas de tofu y verduras
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Curry de coco y garbanzos con arroz de brócoli
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Hamburguesa de quinoa roja
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Falafel de chícharo
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Hamburguesa de betabel con cebolla caramelizada
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Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma
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Falafel de coliflor y lentejas rojas
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Hamburguesas de portobello
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