裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
也需要
Thermomix® Friend
东北乱炖/清蒸濑尿虾/清蒸茄子及红薯
準備 20 分
總金額 50 分
3 人份
食材
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水 ，蒸煮用800 克
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红薯 ，如太大可以切开放入500 克
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濑尿虾 ，新鲜的500 克
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茄子 ，切段300 克
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油10 克
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八角3 颗
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花椒 ，约1克1 茶匙
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姜 ，约10克3 片
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大葱 ，切小段20 克
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五花肉 ，切3厘米块300 克
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豆瓣酱30 克
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油豆角 ，切小段100 克
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玉米 ，切小块100 克
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胡萝卜 ，切小块100 克
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甜椒 ，去籽切小片100 克
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土豆 ，去皮切小块200 克
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水700 克
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蒜头 ，切末2 瓣
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盐1 茶匙
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糖1 茶匙
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醋1 汤匙
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麻油1 汤匙
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生抽2 汤匙
營養價值 每 1 人份
卡路里
788 kcal /
3294 kJ
蛋白質
35.7 g
脂肪
41.6 g
碳水化合物
71 g
纖維
8.6 g
飽和脂肪
12.4 g
鈉
2287.5 mg
還出現在
美善品善厨
40 食譜
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