裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
也需要
Thermomix® Friend
东北乱炖/清蒸濑尿虾/清蒸茄子及红薯
準備 20 分
總時間 50 分
3 人份
食材
-
水 蒸煮用800 克
-
红薯 如太大可以切开放入500 克
-
茄子 切段300 克
-
濑尿虾 新鲜的500 克
-
油10 克
-
八角3 颗
-
花椒 约1克1 茶匙
-
姜 约10克3 片
-
大葱 切小段20 克
-
五花肉 切3厘米块300 克
-
豆瓣酱30 克
-
玉米 切小块100 克
-
胡萝卜 切小块100 克
-
土豆 去皮切小块200 克
-
水700 克
-
甜椒 去籽切小片100 克
-
油豆角 切小段100 克
-
盐1 茶匙
-
糖1 茶匙
-
醋1 汤匙
-
麻油1 汤匙
-
生抽2 汤匙
-
蒜头 切末2 瓣
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
2287.5 mg
蛋白質
35.7 g
卡路里
3294 kJ /
788 kcal
脂肪
41.6 g
纖維
8.6 g
飽和脂肪
12.4 g
碳水化合物
71 g
更多相關食譜
美善品善厨
40 食譜
中國
中國
