難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Presunto
- Azeite q.b. p/ untar
- 100 g pão duro cortado em pedaços (3 cm aprox.)
- 50 g mostarda
-
20
g açúcar amarelo
或 20 g mel - 1 - 2 pitadas de sal
- 1 - 2 pitadas de pimenta preta
- 2 - 3 pitadas de cravinho em pó
- 1000 g pernil de porco s/ osso, pré-cozinhado
Puré de cenoura
- 1000 g água
- 150 g arroz, grão curto
- 500 g cenoura cortada em pedaços (2 cm aprox.)
- 200 g natas
- 1 c. sopa de açúcar amarelo
- 1 ovo
- 1 c. chá de sal
- 1 - 2 pitadas de noz-moscada
- 1 - 2 pitadas de gengibre seco em pó
- 1 - 2 pitadas de pimenta
- 30 g manteiga cortada em pedaços
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2865.5 kJ / 684.9 kcal
- 蛋白質
- 39.6 g
- 碳水化合物
- 42.4 g
- 脂肪
- 39.9 g
- 飽和脂肪
- 17.3 g
- 纖維
- 3.7 g
- 鈉
- 762.4 mg
替代食譜
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Marinada jamaicana para frango
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Entrecosto agridoce
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Guisado de carne, arroz de couve-flor e bolo de limão sem glúten
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Pão de festival jamaicano
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Frango e pastinaca com creme de limão
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Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong
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Gelado no copo com molho de caramelo e crocante de chocolate
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