Bebida de soja e pãezinhos a vapor

Bebida de soja e pãezinhos a vapor

3.6 8 評分

準備 15 分

總時間 1小時 30 分

8 doses

食材

Massa

água
240 g
fermento de padeiro seco
5 g
açúcar em pó
10 g
farinha tipo 65
500 g
sal
¼ c. chá de

Bebida de soja

água
1250 g
feijão de soja seco demolhado (cerca de 4 horas) e escorrido (peso depois de escorrido 200 g aprox.)
100 g
azeite
½ c. chá de
açúcar em pó
50 g

難易度

中等

營養價值每 1 dose

鈉 111.9 mg

蛋白質 13.1 g

卡路里 1277.3 kJ / 305.3 kcal

脂肪 3.4 g

纖維 2.3 g

飽和脂肪 0 g

碳水化合物 56.7 g

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