鲍鱼红烧肉/香菇蒸滑鸡/米饭/五彩时蔬

鲍鱼红烧肉/香菇蒸滑鸡/米饭/五彩时蔬

5.0 1 評分

準備 20 分

總時間 1小時 10 分

4 人份

食材

干香菇
8 颗
水泡发用
适量
小鲍鱼
8 颗
料酒
30 克
生抽
50 克
香醋
10 克
麻油
10 克
鸡童子鸡，切块
500 克
盐
5 克
花雕酒
50 克
枸杞
10 颗
葱打结
2 根
姜
2 片
娃娃菜切丝
100 克
胡萝卜切丝
100 克
莴笋切丝
100 克
综合菌菇
80 克
水
1200 克
米
150 克
燕麦米
200 克
姜
20 克
带皮五花肉切3×3厘米块
500 克
冰糖
30 克
老抽
15 克
啤酒
250 克

難易度

中等

營養價值每 4 人份

鈉 6700.3 mg

蛋白質 216.9 g

卡路里 17263 kJ / 4130 kcal

脂肪 202.2 g

纖維 21 g

飽和脂肪 66.6 g

碳水化合物 355.5 g

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