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鱼香肉丝饭

鱼香肉丝饭
3.0 2 評分
準備 10 分
總時間 30 分
3 人份
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食材

  • 茄子
    160 克
  • 水
    1200 克
  • 米 洗净
    300 克
  • 生抽
    40 克
  • 香醋
    15 克
  • 糖
    20 克
  • 淀粉
    10 克
  • 麻油
    5 克
  • 猪肉丝
    250 克
  • 菜籽油
    25 克
  • 蒜头
    4 瓣
  • 姜
    15 克
  • 泡椒 选红泡椒
    40 克
  • 新鲜黑木耳 切丝
    100 克
  • 胡萝卜 切丝
    50 克
  • 笋 切丝
    100 克
  • 料酒
    30 克
  • 葱 切段
    3 根

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

鈉 845.2 mg
蛋白質 28.4 g
卡路里 2820 kJ / 674.7 kcal
脂肪 17.6 g
纖維 3.2 g
飽和脂肪 3.1 g
碳水化合物 100.4 g

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