鱼香肉丝饭

鱼香肉丝饭

3.0 2 評分

準備 10 分

總時間 30 分

3 人份

食材

茄子
160 克
水
1200 克
米，洗净
300 克
生抽
40 克
香醋
15 克
糖
20 克
淀粉
10 克
麻油
5 克
猪肉丝
250 克
菜籽油
25 克
蒜头
4 瓣
姜
15 克
泡椒，选红泡椒
40 克
新鲜黑木耳，切丝
100 克
胡萝卜，切丝
50 克
笋，切丝
100 克
料酒
30 克
葱，切段
3 根

營養價值每 1 人份

卡路里 674.7 kcal / 2820 kJ

蛋白質 28.4 g

脂肪 17.6 g

碳水化合物 100.4 g

纖維 3.2 g

飽和脂肪 3.1 g

鈉 845.2 mg

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