難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
200
γρ. τυρί γραβιέρα, σε κομμάτια
或 200 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια - 500 γρ. νερό
- 1 κουνουπίδι (περίπου 1000 γρ.), σε μπουκετάκια
- 50 γρ. αλεύρι
- 40 γρ. βούτυρο
- 500 γρ. γάλα
- ½ κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 πρέζες αλεσμένο λευκό πιπέρι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 - 2 πρέζες αλεσμένο μοσχοκάρυδο
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 1273 kJ / 305 kcal
- 蛋白質
- 17 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 20 g
- 纖維
- 5.1 g
替代食譜
Βασική σούπα βελουτέ
45min
Βασική σούπα λαχανικών
50min
Ψωμάκια τσιαπάτα (N)
3h 10 min
Κις με τυρί και κρέμμυδι (Ηνωμένο Βασίλειο)
1h 45min
Γρήγορα σουφλέ τυριών
45min
Ρατατούιγ
40min
Αρωματικό ρύζι
25min
Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι
1h
Σούπα από αγγουράκια με σουβλάκι γαρίδας
35min
Κέικ με μήλα και φοινίκια
1小時 30 分
Πατατοσαλάτα με λαχανικά και κοτόπουλο
1h 15min
Κις Λορέν (Quiche Lorraine)
50min