難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 240 - 300 g grão-de-bico cozido
- 250 - 300 g mistura de legumes (cenoura, raiz de salsa, aipo, bolbo de funcho, cebola, aipo, etc.), cortados em pedaços e cozidos (ver dica)
- 50 - 75 g pasta de sésamo (tahini) (ver dica)
- 30 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- ½ - 1 dente de alho
- ½ - 1 c. chá de cominhos em pó
- ½ - 1 c. chá de sal
- Salsa picada q.b. p/ guarnecer
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 722.8 kJ / 172.8 kcal
- 蛋白質
- 5.4 g
- 碳水化合物
- 13.5 g
- 脂肪
- 11.7 g
- 飽和脂肪
- 1.6 g
- 纖維
- 4.4 g
- 鈉
- 526.7 mg
替代食譜
Tarte de farinha de grão e cebola roxa com salada morna
1h 5min
Crepes cor-de-rosa com húmus de grão e amêndoa
35 分
Soufflé de espinafres e cogumelos
1h 20min
Almôndegas de cogumelos shitake com molho de miso e tahini
1h 20min
Sopa picante de lentilhas vermelhas e tomate com batatas recheadas a vapor
55 分
Nachos thai
45 分
Guisado de feijão-preto com ovos estrelados e tortilhas de milho
16h
Húmus de pesto com tomate seco
15min
Pão naan express
20 分
Empanadas vegan com recheio de cogumelos e pimento
1h 20min
Fajitas de bacalhau com pasta de grão-de-bico
無評分
Pasta de grão
10 分