Czosnkowy gulasz z indyka

Name: Czosnkowy gulasz z indyka
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 2 gałązki natki pietruszki, świeżej; 100 g cebuli; 4 - 6 ząbków czosnku; 50 g oliwy z oliwek; 20 g mąki pszennej; 350 g wody; 500 g warzyw, korzeniowych; 2 gałązki tymianku, świeżego; ¼ łyżeczki soli; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM; 300 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości; 200 g ziemniaków

4.3 ( 611 評分 )

免費註冊

難易度簡單

準備時間 10 分

總共時間 45 分

份量 4 porcje

食材

2 gałązki natki pietruszki, świeżej pokrojone na 5 cm kawałki
100 g cebuli przekrojonej na pół
4 - 6 ząbków czosnku
50 g oliwy z oliwek
20 g mąki pszennej
350 g wody
500 g warzyw, korzeniowych np. marchewki, korzenia pietruszki, selera, pokrojonych na 1-2 cm kawałki
2 gałązki tymianku, świeżego
或 2 gałązki rozmarynu, świeżego
¼ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
或 1 - 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l) pokruszone
300 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości (patrz wskazówka), pokrojonego na 3 cm kawałki
200 g ziemniaków pokrojonych na 2 cm kawałki

營養價值: 每 1 porcję
卡路里: 312 kcal / 1305 kJ
蛋白質: 22 g
脂肪: 14 g
碳水化合物: 21 g
纖維: 6.3 g
飽和脂肪: 2 g
鈉: 1655 mg