裝置與配件
Chilli čokoládová zmrzlina s whiskey sirupem
準備 5 分
總時間 14小時 20 分
10 porcí
食材
Čokoládová zmrzlina
-
150 gramů krupicového cukru
-
1 sušená červená chilli paprička (viz Tip a Varianta)
-
100 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) na kousky
-
8 žloutků
-
40 gramů kakaa
-
620 gramů plnotučného mléka
-
¼ čajové lžičky soli
-
620 gramů smetany, min. 30 % tuku
Whiskey sirup
-
120 gramů whiskey (např. Jack Daniel's, Jim Beam ...) (viz Varianta)
-
100 gramů krupicového cukru
-
20 gramů vody
-
30 gramů javorového sirupu (非必選) (viz Tip)
-
2 - 3 špetky soli
-
2 špetky mleté skořice
-
½ čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu
難易度
簡單
營養價值 每 1 porci
鈉
146.6 mg
蛋白質
6.7 g
卡路里
2027.4 kJ /
484.6 kcal
脂肪
32.7 g
纖維
2.7 g
飽和脂肪
19.3 g
碳水化合物
37.5 g
您可能也會喜歡...
Špaldovo-pohankové tortilly s chilli con carne
2小時
Auvergneský sýrový quiche
1小時 20 分
Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti
1小時 45 分
Smoothie bowl z červené řepy s pomerančovou šťávou
10 分
Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy
2小時 30 分
Tuňákové máslo s kapary
5 分
Grilované žampióny plněné pikantní sýrovou směsí
40 分
Bylinkové lasagne s rajčatovou salsou
1小時 5 分
Barbecue whisky omáčka
20 分
Smetanová rebarborová zmrzlina
36小時 25 分
Základní granola
1小時 45 分
Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem
2小時 30 分