裝置與配件
Chřest s bramborami a holandskou omáčkou
準備 20 分
總時間 50 分
4 porce
食材
Chřest a brambory
-
600 gramů vody
-
1 čajová lžička soli
-
1 špetka cukru
-
5 gramů másla (非必選)
-
750 gramů brambor malé nebo na kousky (viz Tipy)
-
1000 - 1500 gramů chřestu bílého nebo zeleného
Holandská omáčka
-
20 - 40 gramů vody
-
10 - 20 gramů citrónové šťávy
-
175 - 350 gramů másla
-
4 - 8 žloutků
-
½ čajové lžičky soli
-
1 - 2 špetky mletého černého pepře
難易度
簡單
營養價值 每 1 porce
蛋白質
11.3 g
卡路里
2919 kJ /
698 kcal
脂肪
58.5 g
纖維
6.5 g
碳水化合物
29.5 g
您可能也會喜歡...
Mušle à la marinière
無評分
Krémová pasta risottata s dýní, scamorzou a pecorinem
45 分
Japonská polévka ramen
1小時 40 分
Lososový sendvič s avokádem a mrkvovými hranolky v těstíčku
4小時
Celozrnné banánové hvězdičky
1小時
Pistáciové pesto se sušenou šunkou
20 分
Falešné kapary z poupat bezinek
無評分
Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek
1小時 50 分
Špaldová kaše s mrkví a zázvorem
15 分
Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou
2小時 10 分
Nugátové knedlíky s lískooříškovou posypkou a švestkovou omáčkou
1小時 10 分
Chobotnice „à lagareiro“
1小時 30 分