小不點怪獸(起司馬鈴薯泥)
TM6 TM5 TM31

小不點怪獸(起司馬鈴薯泥)

3.5 (2 評分 )

食材

  • 50 克 埃文達起士 (Emmental),或任何硬質起司
  • 1000 克 粉質馬鈴薯 ,去皮,切成薄片(0.5公分)
  • 350 克 牛奶
  • 1 茶匙 鹽
  • 30 克 奶油,有鹽或無鹽 ,室溫回軟
  • 1 - 2 小撮 豆蔻粉 (非必選)
  • 3 顆 蛋
  • 2 顆 蛋黃
  • 60 克 綜合種籽 (如葵花籽、南瓜籽),根據個人喜好調整

營養價值
每 1 塊
卡路里
184 kJ / 44 kcal
蛋白質
1.7 g
碳水化合物
4.5 g
脂肪
2.3 g
飽和脂肪
0.9 g
纖維
0.6 g
83.2 mg

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