難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 克 埃文達起士 (Emmental)，或任何硬質起司
- 1000 克 粉質馬鈴薯 ，去皮，切成薄片（0.5公分）
- 350 克 牛奶
- 1 茶匙 鹽
- 30 克 奶油，有鹽或無鹽 ，室溫回軟
- 1 - 2 小撮 豆蔻粉 (非必選)
- 3 顆 蛋
- 2 顆 蛋黃
- 60 克 綜合種籽 (如葵花籽、南瓜籽)，根據個人喜好調整
- 營養價值
- 每 1 塊
- 卡路里
- 184 kJ / 44 kcal
- 蛋白質
- 1.7 g
- 碳水化合物
- 4.5 g
- 脂肪
- 2.3 g
- 飽和脂肪
- 0.9 g
- 纖維
- 0.6 g
- 鈉
- 83.2 mg
