裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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小不點怪獸(起司馬鈴薯泥)
準備 15 分
總金額 2小時 5 分
46 塊
食材
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埃文達起士 (Emmental)，或任何硬質起司50 克
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粉質馬鈴薯 ，去皮，切成薄片（0.5公分）1000 克
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牛奶350 克
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鹽1 茶匙
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奶油，有鹽或無鹽 ，室溫回軟30 克
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豆蔻粉 (非必選)1 - 2 小撮
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蛋3 顆
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蛋黃2 顆
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綜合種籽 (如葵花籽、南瓜籽)，根據個人喜好調整60 克
營養價值 每 1 塊
卡路里
44 kcal /
184 kJ
蛋白質
1.7 g
脂肪
2.3 g
碳水化合物
4.5 g
纖維
0.6 g
飽和脂肪
0.9 g
鈉
83.2 mg
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