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Kuih Qasidah (Terengganu Savoury Cake)

Kuih Qasidah (Terengganu Savoury Cake)
3.4 5 評分
準備 5 分
總時間 50 分
16 pieces
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食材

  • plain flour
    200 g
  • sugar
    50 g
  • rock salt
    ½ tsp
  • lye water
    1 tsp
  • water
    750 g
  • shallot oil plus 2 tbsp for greasing (see tips)
    100 g
  • ghee
    20 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 piece

鈉 1 mg
蛋白質 3 g
卡路里 451 kJ / 107 kcal
脂肪 15 g
纖維 0 g
飽和脂肪 9 g
碳水化合物 29 g

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