Kuih Qasidah (Terengganu Savoury Cake)

Kuih Qasidah (Terengganu Savoury Cake)

3.4 5 評分

準備 5 分

總時間 50 分

16 pieces

食材

plain flour
200 g
sugar
50 g
rock salt
½ tsp
lye water
1 tsp
water
750 g
shallot oil plus 2 tbsp for greasing (see tips)
100 g
ghee
20 g

難易度

簡單

營養價值每 1 piece

鈉 1 mg

蛋白質 3 g

卡路里 451 kJ / 107 kcal

脂肪 15 g

纖維 0 g

飽和脂肪 9 g

碳水化合物 29 g

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