Bouillon de poulet maison

Bouillon de poulet maison

4.8 8 評分

準備 10 分

總時間 50 分

6 portions

食材

1 carotte moyenne pelée, en morceaux
1 oignon moyen, en morceaux
1 branche de céleri en tranches
600 - 750 g de poulet fermier avec os et peau, en morceaux (cuisses, poitrines)
5 branches thym frais
1 c. à thé poivre noir en grains
eau pour couvrir (pas plus haut que le niveau de remplissage maximal)
1 c. à thé de graines de coriandre
1 branche romarin frais
1 c. à thé de sel

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 482.7 mg

蛋白質 21.8 g

卡路里 1071.5 kJ / 256.1 kcal

脂肪 16.9 g

纖維 0.8 g

飽和脂肪 4.5 g

碳水化合物 3.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Ô Canada 20 食譜
加拿大

TM Basique - Fonds et bouillons 6 食譜
加拿大

您可能也會喜歡...

Gâteau aux carottes cuit à la vapeur

1小時 35 分

Biscuits au sucre aux épices de citrouille

55 分

Dinde farcie, sauce aux canneberges

4小時

Bouillon de poisson

35 分

Fond de légumes (végane)

30 分

Bouillon de pelures d'oignon

1小時 5 分

Barres de muesli sans blé, noix ni produits laitiers

1小時 45 分

Vinaigrette épicée à l’ananas

5 分

Biscuits aux canneberges et aux amandes (métrique)

1小時 20 分

Salada de fruits, dattes et noix concassées (TM5/6 Metric)

5 分

Fudge rapide au chocolat et aux amandes

2小時 15 分

Trempette crémeuse à la feta

5 分