難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g Buchweizen
- 125 g Hirse
- 100 g Kartoffelstärke
- 20 g Flohsamenschalen
- 300 g Buttermilch
- 150 g Wasser
- 10 g frische Germ, zerbröselt
-
10
g Rapsöl, etwas mehr zum Einfetten
或 Kokosöl - 1 - 2 TL Brotgewürz
- 1 - 2 TL Salz
- 營養價值
- 每 1 Scheibe
- 卡路里
- 425 kJ / 102 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 脂肪
- 1 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 纖維
- 3 g
- 鈉
- 146 mg
替代食譜
Topfenbrot mit Haferflocken und Wildkäutermix
1h 15min
High Protein Brot (glutenfrei)
9h 30min
Palatschinken aus Haferflocken (glutenfrei)
45 分
Buchweizenstrudel mit Sauerkraut und Kürbis (glutenfrei)
1小時 10 分
Menü: Kürbisgulasch; Kokosmilchreis mit gebratenen Bananen
55 分
Rindfleischrouladen mit Rotkraut (XXL)
2小時 10 分
Amaranth-Brötchen
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Reis-Hirse-Brot
1小時 40 分
Der Goldhamster - das Vollkornbrot mit Samen und Kurkuma
16h
Buchweizennudeln (glutenfrei)
35 分
Hirsenmehlbrot
1小時 45 分
Hirseknödel mit Spinat auf Tomatenragout (glutenfrei)
1h 20min